feat: 添加第二屏幕及其事件处理功能

- 在 CMakeLists.txt 中添加 ui_Screen2.c 源文件以支持新屏幕
- 新增 ui_events.c 和 ui_events.h，定义按钮点击事件处理函数
- 实现 ui_Screen2.c，构建第二屏幕的 UI 组件和事件回调
- 更新 ui.c 以初始化和加载第二屏幕
- 更新相关头文件，确保新屏幕与现有结构兼容

main/CMakeLists.txt

@@ -8,6 +8,7 @@ idf_component_register(SRCS
                         "ui/ui.c"
                         "ui/ui_helpers.c"
                         "ui/screens/ui_Screen1.c"
+                        "ui/screens/ui_Screen2.c"
                         "ui/widgets/ui_comp_hook.c"
                     PRIV_REQUIRES
                         esp_wifi